Halle de la viande




C’est en 2009 que « La Halle de la Viande » a ouvert ses portes à Gujan-Mestras. Depuis 2010, Le Barp possède également les mêmes équipements.

Nous avions rêvé d’une boucherie « autrement », nous avions rêvé de faire rimer notre métier avec proximité et gastronomie, nous avions envie de faire partager le savoir-faire, la passion des artisans bouchers.
Tél Le Barp : 05 57 95 87 49
Tél Gujan Mestras : 05 57 15 10 98

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C’est en 2009 que « La Halle de la Viande » a ouvert ses portes à Gujan-Mestras. Depuis 2010, Le Barp possède également les mêmes équipements.

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Promotions

LES COLIS DE VOLAILLE DE DANIEL

Découvrez les promotions du MARDI 18/09 AU SAMEDI 22/09/2018 .
VIANDE DE BOEUF - STEACK HACHE FRAIS ..... 7.40 €/Kg COLIS VOLAILLE FRAICHE - CUISSE DE POULET JAUNE par 5 Kg 5.00 €/Kg au lieu de 6.05 €/Kg ORIGINE SUD-OUEST environ 20 cuisses LE COLIS pour 25.00 € - FILET DE POULET JAUNE par 2 Kg 10.00 €/Kg au lieu de 13.50 €/Kg ORIGINE SUD-OUEST LE COLIS pour 20.00 € Laissez vous tenter par la recette de la semaine :
LES CUISSES DE POULET AU CHORIZO
LE SAVIEZ-VOUS ? DECOUVREZ, (...)

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Recette de la semaine

LE POULET AU CHORIZO

LA RECETTE DE VOTRE BOUCHER. LES CUISSES DE POULET AU CHORIZO
Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 mn
pour 6 personnes INGREDIENTS
6 cuisses de poulet
2 CS huile d’olive
150 ge de chorizo
1 feuilles de laurier
6 gousses d’ail
2 CC de paprika
3 oignons
400 gr tomates concassées
5 CS vinaigre Xeres
Sel et poivre PREPARATION
Préchauffez votre four 160°.
Saupoudrez le poulet de paprika.
Chauffez l’huile dans une cocotte et faites dorer les cuisses. Déposez les ensuite dans un (...)

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