MARINADE AU SOJA POUR TOUTES VIANDES

LA RECETTE DE VOTRE BOUCHER

MARINADE AU SOJA POUR TOUTES VIANDES

Préparation : 5 minutes Cuisson : 0

INGREDIENTS

- 5 cs de sauce soja

- 1 cc ail en poudre

- piment d’Espelette

- 3cs huile d’olive

- 1 gousse d’ail

PREPARATION

Cette marinade permet de préparer 500 grammes de viande.

Mélangez 5 cuillères à soupe de sauce soja, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café d’ail en poudre, 1 gousse d’ail écrasée et une pincée de piment d’Espelette.

Mettre la viande à mariner minimum 2 heures en la remuant régulièrement.

Bon appétit