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Recette de la semaine

ÉMINCÉ DE BŒUF AUX CHAMPIGNONS

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 400g de steak émincé 250g de champignons mélangés Du thym 2 CS de vinaigre balsamique 3 gousses d’ail Huile Sel et Poivre
PREPARATION
5 min de preparation / 2 min de cuisson Faites saisir les champignons et l’ail à feu vif dans une poêle avec 2 CS d’huile en remuant. Ajoutez l’émincé et le thym. Salez et poivrez. Faites cuire 1 minute de plus à feu vif. Coupez le feu, ajoutez le vinaigre et mélangez. C’est prêt !!
Bon Appétit (...)

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