Halle de la viande Promotions




Chers clients,

Comme vous le savez déjà, suite au confinement, nous avons décidé de laisser ouvert le magasin
de 8h à 14h du mardi au dimanche.

Il n’y a aucune raison de paniquer, nous bénéficions d’un approvisionnement régulier, constant et de qualité.

A aucun moment, le mot PENURIE ne doit être utilisé dans l’alimentation.

Si vous avez des commandes à passer, n’hésitez pas à nous appeler au 05.57.15.10.98.

Sachez que nous faisons notre possible pour vous satisfaire.

Beaucoup de courage à vous et merci de votre attention.

 

 

 

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Halle de la viande

 

Démonstration de découpe de viandes et de jambon ibérique par l’équipe de La Halle de la viande au salon Exp’Hotel de Bordeaux - Novembre 2019 Votre magasin La Halle de la viande Gujan-Mestras accepte les titres restaurant (Version papier et/ou carte) Votre boucher s’engage !! N’hésitez pas à venir avec vos sacs et boites propres Votre boucherie La Halle de la Viande Gujan-Mestras les accepte

 

 

 

 

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Nos buffets froids

Pensez à nos buffets froids, pour toutes vos occasions !!!
Pour tous renseignements, n’hésitez à pas contacter le magasin au 05.57.15.10.98

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Recette de la semaine

BALLOTINE DE POULET A L’ITALIENNE

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de poulet 120g fines tranches de lard fumé 1 boule de mozzarella 8 pétales de tomates confites 15 olives noires Beurre Sel, poivre
PREPARATION
30 min de preparation /25 min de cuisson Fendez les blancs de poulet dans l’épaisseur, ouvrez-les et aplatissez-les légèrement. Dénoyautez les olives. Émincez la mozzarella. Garnissez les blancs de poulet de fromage, d’olives et de tomate. Enroulez-les de tranches de lard en les (...)

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