LA RECETTE DE VOTRE BOUCHER.
Cuisses de poulet aux raisins secs et miel
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure
pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
4 cuisses de poulet
1 CS à soupe de miel
2 oignons blanc
1 zeste de citron
2 CS à soupe de vinaigre de balsamique
1 poignée de raisins secs
sel et poivre
PRÉPARATION
Mettre les cuisses de poulet dans un plat.
Ajouter tous les ingrédients avec un peu d’eau au fond.
Mettre au four (préchauffé à 170°C – thermostat 6) environ 1 heure en remuant bien de temps en temps.
Rajouter un peu d’eau si cela semble trop sec.
Déguster ce plat avec des tagliatelles.
Bon appétit
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