Emincé de bœuf aux Champignons

Préparation: 5 minutes,
Cuisson : 2 minutes

Ingrédients pour  4 pers:

  • 400g de steak émincé
  • 250g de champignons mélangés
  • Thym
  • 2 CS de vinaigre balsamique
  • 3 gousses d’ail
  • Huile
  • Sel, poivre.

Recette :

  • Epluchez et émincez l’ail. Nettoyer les champignons
  • Faites saisir les champignons et l’ail à feu vif dans une poêle avec 2 CS d’huile en remuant
  • Ajoutez l’émincé de thym
  • Salez et poivrez
  • Coupez le feu, ajoutez le vinaigre et mélangez.
  • C’est prêt !

Bon appétit !!

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