MARINADE AU SOJA POUR TOUTES VIANDES

LA RECETTE DE VOTRE BOUCHER

MARINADE AU SOJA POUR TOUTES VIANDES

Préparation : 5 minutes Cuisson : 0

INGREDIENTS

 5 cs de sauce soja

 1 cc ail en poudre

 piment d’Espelette

 3cs huile d’olive

 1 gousse d’ail

PREPARATION

Cette marinade permet de préparer 500 grammes de viande.

Mélangez 5 cuillères à soupe de sauce soja, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café d’ail en poudre, 1 gousse d’ail écrasée et une pincée de piment d’Espelette.

Mettre la viande à mariner minimum 2 heures en la remuant régulièrement.

Bon appétit

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