Boeuf
Nos tarifs
Nous sélectionnons pour vous des races à viande uniquement française et principalement Limousine et Blonde d’Aquitaine.
| Prix au kg | Au détail | Caissette de 4 kg |
|---|---|---|
| LES VIANDES A BRAISER / A MIJOTER | ||
| Alouette Sans Tête | 21.00 € | 20.00 € |
| Bourguignon s/os Jarret/nerveux/anguille | 13.90 € | 12.90 € |
| Collier | 9.00 € | 8.00 € |
| Gîte Noix | 11.60 € | 10.60 € |
| Jarret s/os ( Gite) | 9.00 € | 8.00 € |
| Jarret av/os en tranche ( Gite) | 5.00 € | 4.00 € |
| Jumeau | 9.60 € | 8.60 € |
| Macreuse | 11.60 € | 10.60 € |
| Nerveux Gîte | 9.00€ | 8.00 € |
| Paleron | 13.00 € | 12.00 € |
| Plat de côte a/os | 6.90 € | 5.90€ |
| Poitrine | 8.60 € | 7.60 € |
| Pot au feu s/os Jarret/nerveux d’anguille | 9.00 € | 8.00 € |
| Queue | 12.00 € | 11.00 € |
| LES GRILLADES | ||
| Aloyau | 24.90 € | 23.90 € |
| Araignée | 17.90€ | 16.90€ |
| Basse Côte s/os | 17.90€ | 16.90€ |
| Bavette Aloyau | 21.50 € | 20.50 € |
| Bifs extra tranche | 17.90€ | 16.90€ |
| Côte de Bœuf | 24.90 € | 23.90 € |
| Entrecôte | 29.90 € | 28.90 € |
| Faux Filet | 29.90 € | 28.90 € |
| Hampe | 23.90€ | 22.90€ |
| Tranche de Rumsteack | 21.90 € | 20.90 € |
| Onglet dénervé | 19.90€ | 18.90€ |
| LES VIANDES HACHÉES REFRIGEREES | ||
| Steaks hachés Divers morceaux dénervés, dégraissés | 7.40 € | |
| LES VIANDES A FONDUE | ||
| Viande à Fondue | 21.90€ | 20.90€ |
| LES RÔTIS | ||
| Rôti de boeuf Tranche | 19.50 € | 18.50 € |
| LES TOURNEDOS | ||
| Tournedos Faux filet | 32.50 | 31.50 € |