Boeuf

Nos tarifs

Nous sélectionnons pour vous des races à viande uniquement française et principalement Limousine et Blonde d’Aquitaine.

Prix au kgAu détailCaissette de 4 kg

LES VIANDES A BRAISER / A MIJOTER
Alouette Sans Tête21.00 €20.00 €
Bourguignon s/os Jarret/nerveux/anguille14.50€13.50€
Collier9.00 €8.00 €
Gîte Noix11.60 €10.60 €
Jarret s/os ( Gite)9.00 €8.00 €
Jarret av/os en tranche ( Gite)11.50€10.50€
Jumeau9.60 €8.60 €
Macreuse11.60 €10.60 €
Nerveux Gîte9.00€8.00 €
Paleron19.50 €18.50 €
Plat de côte a/os9.00€8.00€
Poitrine8.60 €7.60 €
Pot au feu s/os Jarret/nerveux d’anguille9.00 €8.00 €
Queue12.00 €11.00 €

LES GRILLADES
Aloyau26.50€25.50€
Araignée22.50€21.50€
Basse Côte s/os21.50 €20.50€
Bavette Aloyau26.80€25.80€
Bifs extra tranche21.90€20.90€
Cote de bœuf « bordelaise »11.90€
Côte de Bœuf26.50€25.50€
Entrecôte29.90 €28.90 €
Faux Filet29.90 €28.90 €
Hampe26.80€25.80€
Tranche de Rumsteack21.90 €20.90 €
Onglet 23.50 €22.50 €
Pièce de bœuf du boucher28.50€27.50€

LES VIANDES HACHÉES REFRIGEREES
Steaks hachés 12.50€

LES VIANDES A FONDUE
Viande à Fondue27.50€26.50€

LES RÔTIS
Rôti de boeuf Tranche26.50 €25.50€
Roti de bœuf Cuit32.00€31.00€

LES TOURNEDOS
Tournedos filet48.50€47.50€