Composition des salades :
La parisienne : Mesclun, tomate, oeuf, jambon blanc, emmenthal
La mexicaine : Haricots rouges, mais, poivron, poulet, épices
L’océane : Pâtes perle, tomate, saumon fumé, surimi, aneth et baies roses
L’aphrodite : Tomate, concombre, feta, olives noires
La piémontaise : pomme de terre, oeuf, jambon, tomates, cornichons