Porc

Prix au kgDétailCaissette de 4 kg
LE PORC A RÔTIR
Filet mignon de porc24.50€23.50€
Jambon frais entier5.90€4.90€
Rôti de porc Echine18.50€17.50€
Rôti de porc Filet18.50€17.50€
Rôti de porc Epaule8.90 €7.90 €
LE PORC A MIJOTER
Jarret de porc avant5.90 €4.90 €
Sauté de porc s/os Palette/ Pointe9.95€8.95€
LE PORC A GRILLER ET A POÊLER
Chorizo frais12.80€11.80€
Côte de porc Echine15.90€14.90€
Côte de porc Filet15.90€14.90 €
Filet mignon à l’orange25.50€24.50€
Lomo filet de porc26.50€25.50€
Escalope de porc10.90€9.90€
Travers de porc marinés18.50€17.50€
Grillades de porc (levure)15.90€14.90€
Poitrine de porc en tranches11.90€10.90€
Rouelle de porc14.90€13.90€
LE PORC DEMI-SEL
Poitrine 1/2 sel roulée19.90€18.90€
Couenne5.90 €4.90 €
Travers de porc « coustille »16.50€15.50€
LE PORC FABRICATION
Barde de porc7.45 €
Crépine de porc5.90 €
Gorge de porc5.55 €
Tête de porc7.85 €
PORC ROTISSOIRE
Carré côtes cuites14.85 €13.85 €
Jarret rôti20.85 €19.85 €
Rôti de porc filet cuit21.50€20.50 €
Travers rôtis17.85 €16.85 €
LES CRÉPINETTES ( SUR COMMANDE )
Crépinettes natures12.50 €
Crépinettes truffées23.90€
Crépinettes vin blanc17.90€