Recette prévue pour 4 personnes
Préparation: 5 minutes,
Cuisson : 25 minutes
Repos : 5 minutes
Ingrédients :
- 1 Rôti de bœuf (1kg)
- 4 CS Moutarde à l’ancienne
- 20 tomates cerise
- 2 Bouquets garnis
- 2 CS d’huile neutre
- Sel, poivre
Recette :
- Préchauffez le four à 200°C
- Badigeonnez le rôti de bœuf avec la moutarde et placez-le dans un plat avec les tomates cerise, les bouquets garnis et 2 cuillères à soupe d’huile.
- Salez, poivrez et enfournez 25 minutes.
- Laissez reposer 5 minutes et dégustez.
