Rôti à la moutarde et tomates

Recette prévue pour 4 personnes

Préparation: 5 minutes,
Cuisson : 25 minutes
Repos : 5 minutes

Ingrédients :

  • 1 Rôti de bœuf (1kg)
  • 4 CS Moutarde à l’ancienne
  • 20 tomates cerise
  • 2 Bouquets garnis
  • 2 CS d’huile neutre
  • Sel, poivre

Recette :

  • Préchauffez le four à 200°C
  • Badigeonnez le rôti de bœuf avec la moutarde et placez-le dans un plat avec les tomates cerise, les bouquets garnis et 2 cuillères à soupe d’huile.
  • Salez, poivrez et enfournez 25 minutes.
  • Laissez reposer 5 minutes et dégustez.

Bon appétit !!

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