Rôti de porc comme un tian

Préparation: 15 minutes,
Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour  4 pers:

  • 1.2kg de Rôti de Porc
  • 1 Pomme de terre
  • 1 Courgette
  • 50g de Fromage Râpé
  • 2 Tomates
  • 4 CS d’huile d’olive

Recette :

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Lavez les légumes et découpez-les en tranches fines.
  • Faites 12 incisions profondes dans le rôti et glissez les tranches de légumes. Posez le rôti dans un plat, parsemez de fromage râpé.
  • Salez, poivrez et arrosez d’1 filet d’huile d’olive.
  • Enfournez 45 minutes en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.
  • Dégustez !

Bon appétit !!

Autres recettes