Préparation: 5 minutes,
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 4 pers:
- 4 Tendrons de veau
- 8 CS de sauce soja
- 3 Citrons verts
- 4 CS de Miel Liquide
Recette :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Disposez les tendrons de veau dans un grand plat. Nappez-les de miel et de sauce soja.
- Ajoutez les zestes et le jus de 2 citrons verts, coupez le dernier citron vert en tranches et disposez-les sur la viande. Poivrez.
- Enfournez 45 minutes en arrosant de temps en temps.
- Dégustez bien chaud et accompagnez ce plat d’un Chutney de Tomates façon Ketchup et d’une poêlée de légumes.